成立30年的日式燒肉『赤坂屋日式燒肉店』,老闆對肉的品質很講究,為了就是讓顧客吃到最安心最優質最道地的燒肉
當日壽星招待壺漬牛肋條或台灣豬松阪一份(每桌限一份)
每個月的29日定期推出優惠活動唷!
(因為我不能吃牛,文章中牛肉的口感皆出自於陪同朋友)
伊比利豬松阪 380元
來自西班牙的伊比利豬,採放養型的植物性飼養,油脂豐富但不油膩,而且不會有豬腥味,不虧是等級最高的豬肉
沾著醬汁一起吃也很好吃
去骨雞腿肉 180元
醃漬過後的雞腿肉,肉質鮮嫩又多汁,再搭配蒜味味噌醬,在口中的層次感又多加了一層
A5日和腿三角肉 980元
來自日本和牛的腿三角,每一頭牛只能取出2至3公斤,可以說是非常稀有,老闆堅持肉質的新鮮口感,所以不是每次來都有的唷
無骨牛小排 480元
使用美國安格斯牛肉,PR等級,帶滿豐富的油脂,口感軟嫩,可以先吃吃看原味的口感,再搭配蔥鹽,又是另外一種享受
壺漬牛肋條 250元
同樣使用美國安格斯PR等級的牛肉,店家自製的水果醃漬醬汁,現切現醃保留了牛肉最原始的風味,肉質口感Q彈
韓式泡菜 80元
辣辣的好開胃,搭配燒肉吃也可以解油膩
玉米筍 80元
一份有四支,與小農合作,沒有噴灑農藥可以安心吃
包肉生菜 30元
燒肉不可或缺的包肉生菜,可以搭配口味較重的牛勒條以及雞腿肉
紫蘇梅金賓嗨 130元
白葡萄沙瓦 120元
三得利生啤酒 130元
▼由左至右分別是紫蘇梅金賓嗨、白葡萄沙瓦、三得利生啤酒
店內使用的肉品,依據各個部位以及種類分別來自不同的地方
最後附上菜單
------ 店家資訊 ------
赤坂屋日式燒肉店
地址:台中市西區公益路79號
營業時間:11:30-14:00,17:30-23:00
電話:04-2301-7848
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